アライ トモユキ   ARAI Tomoyuki
  新井 智之
   所属   埼玉医科大学  保健医療学部 理学療法学科
   職種   教授
論文種別 学術雑誌(総説)
言語種別 日本語
査読の有無 査読なし
表題 【運動器の健康と栄養】 サルコペニア対策における栄養と運動の重要性
掲載誌名 正式名:整形・災害外科
ISSNコード:0387-4095
掲載区分国内
出版社 金原出版(株)
巻・号・頁 61(9),1029-1036頁
著者・共著者 丸谷康平、新井 智之、藤田 博曉
発行年月 2018/08
概要 高齢者の栄養状態では食生活や環境などの影響により栄養不良に至ることも少なくない。整形外科的疾患においてもサルコペニアの有病率は高く,疾患リスクとなるだけでなく,機能予後のリスクにもなりうる。サルコペニアへの介入については運動と栄養が重要であるが,運動のみでは筋肉量の増加を図るのは難しい。また必須アミノ酸をはじめとするタンパク質の摂取は筋肉量を増加させるが,栄養療法だけでも不十分である。そのため栄養療法と運動療法の併用が有用である。さらに高齢者におけるサルコペニア対策については,身体的な要因のみならず社会的,経済的な環境要因を含めた包括的な評価・介入が重要と考える。